Prestations de Services - Formation et ateliers de groupes
Groupe de particuliers, entreprises, associations, ...
Je propose également des ateliers et formations sur des thèmes variés.
Disponibilité : mercredi - samedi
Idées de thèmes d'action :
* Equilibre alimentaire chez l'adulte
* Recettes goûteuses et équilibrées pour budget serré et petits espaces
* Organisation de la semaine alimentaire : préparation des menus et de la liste de courses
* Contenu des placards et étiquettes alimentaires : s'informer pour faire des choix éclairés
* Atelier découverte 5 sens pour éveiller la curiosité alimentaire
* Alimentation chez l’enfant : à chaque âge ses spécificités : *diversification alimentaires, *évolution des textures, * problématique de terrain : lorsque l’enfant ne veut pas manger/est dit difficile, comment distinguer une période de néophobie alimentaire d’un potentiel trouble de l’oralité ? * lien poids et santé : qu’en est-il chez l’enfant ? Quels signes peuvent alerter ?
* Préparer un repas en famille de l'entrée au dîner
* Idées de collations équilibrées à préparer avec les enfants
* Risque de fausse route ? Adaptation de texture alimentaire et hydrique
* Cuisine thérapeutique et maintien de l'autonomie : quand cuisiner devient compliqué
* État nutritionnel chez la personne âgée, un point d’intérêt majeur pour leur santé : comment repérer des signes d’alerte afin de prévenir l’apparition d’une dénutrition
* Conseils diététiques adaptés : comment les mettre en place ? Présentation de certaines problématiques rencontrées par les personnes âgées et conseils associés (ex : enrichissement, fractionnement, adaptation des textures alimentaires et hydriques si trouble de la déglutition, mise en place du manger-mains, que sont les CNO et quels conseils pour leur consommation…)
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